柴田　麗

・略歴
筑波大学大学院修士課程スポーツ健康科学部終了
筑波大学大学院博士課程スポーツウェルネス学学位プログラム在籍中
2005年～2019年　（株）明治に在籍　2019年3月に株式会社明治を退職後、フリーランス管理栄養士として活動。プロ野球選手・メジャーリーガーを中心とした栄養サポート、チーム支援、研究活動、講演活動等に従事している。

・専門分野
スポーツ栄養学

・研究キーワード
スポーツ栄養、ウェルビーイング、ジュニアアスリート

・所属学会
日本スポーツ栄養学会

・書籍
著書
・『ジュニアのためのスポーツ食事学』（Gakken、2012）
・『ジュニアのためのスポーツ栄養 学んで、食べて、強くなろう！』（Gakken、2024）

共著
・『“アスリート食”に学ぶ 健康ごはん』（NHK出版、2021）

監修
・『朝ラク！スポーツ部活弁当 強い体を食べて作る！』（Gakken、2022）

章執筆
・『ケースで学ぶスポーツ栄養学』（みらい、2022）※担当内容に応じて「章執筆」「編集協力」などの表記が適切。